"二氧（yǎng）化氯，是一种无机化合物，化学式（shì）为ClO2，常温（wēn）常压（yā）下是一种黄绿色到（dào）橙黄（huáng）色气体。二氧化（huà）氯具有漂白性，主要用于纸浆（jiāng）和（hé）纸、纤维、小麦面粉、淀粉（fěn）的漂白，油脂、蜂蜡等的精（jīng）制（zhì）和漂白，另（lìng）外，由于其消毒能力较强，常作为饮（yǐn）用水消毒（dú）杀菌剂替代传统的液氯消（xiāo）毒。

二氧化氯遇热（rè）水则分解成次氯酸、氯气、氧气，受光也易分解，其溶（róng）液于冷暗处（chù）相（xiàng）对（duì）稳定。二氧化氯能（néng）与许多化学物质（zhì）发生爆炸性反应。对（duì）热、震动、撞（zhuàng）击和摩（mó）擦（cā）相当敏感，极易分解发生爆炸。受热和受光（guāng）照或遇有机物（wù）等能（néng）促进氧（yǎng）化作用（yòng）的物质时（shí），能促（cù）进分解并易引起爆炸（zhà）。若（ruò）用（yòng）空气、二氧化碳、氮气（qì）等（děng）惰性气体稀释时，爆（bào）炸（zhà）性则降低。属（shǔ）强氧化剂，其有效氯是氯的2.6倍。与（yǔ）很多物质都能发生剧烈反应。腐蚀性很强。

二氧化（huà）氯具（jù）有杀菌、漂白（bái）、除臭、消毒、保鲜的（de）功能。主（zhǔ）要是因为二氧化氯具有氧化作用，二氧化氯分子的电子结构呈不饱和状态，外层共有19个电子，具有强烈的（de）氧化（huà）性，主要是（shì）对（duì）富有电子（或供电子）的原子基团（tuán）（如（rú）含巯基（jī）的酶和硫化物，氯化物）进行（háng）攻（gōng）击，强行掠夺（duó）电子，使之成（chéng）为失去活性（xìng）和改变性质的物质。

1、杀菌机（jī）理

二氧化（huà）氯对细胞壁（bì）有较强的吸附和穿透能力，放出原子氧将细胞内的（de）含巯（qiú）基的酶氧化（huà）起到杀（shā）菌作用。

2、漂白（bái）作用

二氧化（huà）氯的漂白是通过放出原（yuán）子氧和产生次氯酸盐而达到分（fèn）解色素的目的。用它做漂白剂代替氯气（qì）、氯酸盐等，可阻止并（bìng）避免与纤维发生氧化而降低纤维（wéi）强（qiáng）度，因而（ér）效果更全面。

3、除臭作用

二（èr）氧化氯的除臭是因为它（tā）能与异（yì）味物质（如H2S、-SOH、-NH2等（děng））发（fā）生脱水反应并使（shǐ）异味物质迅速氧化转化为其他物质。而且它能阻止蛋氨酸分解成乙烯，也能破坏已（yǐ）形成的乙（yǐ）烯，从而延缓腐烂，同时杀死微生（shēng）物（wù）而不与脂肪酸反应并不破坏（huài）食（shí）品结构。

二氧化氯具有强氧化性，空气中（zhōng）的（de）体积浓度超过10%便（biàn）有爆（bào）炸性（xìng），但其水（shuǐ）溶液却（què）是十（shí）分（fèn）安全的（水中（zhōng）含量超过30%易（yì）爆（bào）炸）。它能与许多化学物质发生爆炸（zhà）性反应，对受热、震（zhèn）动（dòng）、撞击、摩擦（cā）等相当敏感（gǎn），极易（yì）分解发生爆炸。"